La Pro Loco Bientina nasce con l’idea di valorizzare ogni aspetto del territorio: storia, tradizioni, eccellenze locali…
Un vento di entusiasmo e passione soffia su Bientina grazie alla Pro Loco Bientina, fondata nel 2022 da un gruppo di cittadini animati dall’amore per il proprio paese. La missione è chiara: far sì che ogni abitante possa sentirsi orgoglioso di essere Bientinese e promuovere il territorio, la sua storia, le tradizioni e le eccellenze locali, sia in Italia sia all’estero.
In pochi anni, questa associazione ha saputo creare un punto di riferimento per la comunità, riunendo energie, competenze e sorrisi di cittadini pronti a dare il meglio di sé per il bene comune. La Pro Loco Bientina nasce con l’idea di valorizzare ogni aspetto del territorio: dai monumenti storici alle feste tradizionali, dalle tipicità enogastronomiche agli eventi culturali, con uno sguardo sempre rivolto all’innovazione e alla modernità.
Da pochi giorni, la Pro Loco ha reso disponibile il nuovo sito web, uno strumento moderno e accattivante pensato per diventare la vera e propria “vetrina digitale” del paese. Il sito raccoglie informazioni dettagliate su iniziative, eventi, offrirà spazi per le e associazioni locali, le attività commerciali, artigianali e ricettive, valorizzando così l’economia locale e le tipicità bientinesi. Visitandolo, si potrà scoprire non solo la storia e le tradizioni di Bientina, ma anche i protagonisti della vita culturale e sociale del paese.
Clicca qui per il sito
Potere contattare la Pro Loco Bientina a questo numero: 3716164551
«Per noi ogni evento, ogni progetto e ogni iniziativa nasce dalla passione dei nostri membri, dalle mani laboriose e dai volti sorridenti che mettono il cuore in quello che fanno» spiega Giovanni Romboli, Presidente della Pro Loco Bientina. «Crediamo nel potere unificante della comunità, nel rispetto delle nostre radici e nella salvaguardia del territorio per le future generazioni, senza dimenticare di abbracciare l’innovazione e il digitale».
Il lavoro della Pro Loco non si limita al web. L’associazione collabora attivamente con tutte le associazioni locali, contribuendo a rafforzare il senso di comunità e l’orgoglio locale. Non manca l’impegno sul fronte sociale: la Pro Loco lavora in stretta sinergia con associazioni di volontariato già presenti sul territorio, promuovendo iniziative di solidarietà e attenzione verso chi ha bisogno.
Il Parco le Sughere di Quattrostrade si trasformerà, il 17 e 18 ottobre, in un palcoscenico di sapori e storia con “La Zuppa del Lago Perduto”, un evento unico dedicato alla tradizione gastronomica e culturale del territorio. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco di Bientina e dal Circolo ARCI Il Risorgimento, propone due giorni di degustazioni, racconti storici e cene a tema, celebrando la memoria del Lago di Bientina e delle ricette locali.
Venerdì 17 ottobre sarà dedicato alla Gara delle Zuppe, un concorso gastronomico che vedrà protagonisti gli aspiranti chef dell’IPSAR Matteotti di Pisa. La serata inizierà alle 18:45 con un aperitivo di benvenuto, seguito alle 19:00 da un affascinante racconto storico e ambientale sul Lago di Bientina e la sua bonifica, con la partecipazione del Gruppo Archeologico di Bientina, Legambiente Valdera e dell’Opificio Fotografico / Associazione Culturale La Torre, che proietterà immagini d’epoca.
Alle 20:00 prenderà il via la gara vera e propria: i giovani chef presenteranno quattro zuppe tipiche, ciascuna accompagnata da vini locali:
- “Cosimo Primo de’ Medici”: cipolle rosse toscane, odori, pane raffermo e pecorino gratinato.
- “SEXTUM tra leggenda e realtà”: crema di verdure con quenelle di carpa e pane tostato.
- “Tradizioni tra acqua e terra”: zuppa di farro e fagioli con brodo e filetto di pesce persico gratinato.
- “La farinata della tradizione”: fagioli borlotti, cavolo nero, pomodoro, guanciale e farina di mais, rivisitazione del bordatino pisano.
A seguire, baccalà con crema di porri e i celebri biscotti Bientinesi montati con crema alla vaniglia e vino moscato chiuderanno la cena. La serata si concluderà con la premiazione della zuppa vincitrice e la consegna degli attestati ai partecipanti.
Sabato 18 ottobre, invece, la manifestazione proseguirà con una cena dedicata alla tradizione: dalle 20:00 si parlerà di alimentazione ecosostenibile e non spreco alimentare, seguita dalla cena curata dalle Massaie Bientinesi, che proporranno menù per adulti e bambini. Tra le specialità, la zuppa frantoiana, pasta con salsiccia e porri, anguille, ranocchi e coniglio fritto con patate arrosto. Anche in questa serata saranno serviti i biscotti Bientinesi e vini locali. I partecipanti potranno esprimere le proprie preferenze sui piatti e, a conclusione, ci sarà la premiazione delle cuoche e dei cuochi. L’intrattenimento musicale sarà a cura de Il Mercante di Stelle.
Posti limitati: max 100 persone per la serata del 17 ottobre e fino a esaurimento per la cena del 18. La prenotazione è obbligatoria.
Affrettatevi a prenotare !!
Info e prenotazioni:
371-6164551 (Pro Loco Bientina)
347-1836171 (Circolo ARCI Il Risorgimento)
Contributo serata 17 ottobre per gara gastronomica: € 35,00
Contributo cena 18 ottobre: adulti € 25, bambini € 15
L’Associazione, registrata ufficialmente il 5 ottobre 2022, è guidata da un Consiglio Direttivo di nove membri, composto da:
- Giovanni Romboli – Presidente
- Alice Pulvirenti – Vice Presidente
- Raffaella Acri – Segretaria e Tesoriera
- Monica Costanzo – Consigliere
- Renata Novelli – Consigliere
- Luciana Pieracci – Consigliere
- Guido Volpi – Consigliere
- Stefano Billi – Consigliere
- Nico Pellegrini – Consigliere
Ogni membro del consiglio contribuisce con competenze e dedizione, rendendo la Pro Loco un esempio concreto di impegno civico e partecipazione attiva.
Il nuovo sito web rappresenta un passo fondamentale per far conoscere Bientina al mondo e offrire a residenti e visitatori un’esperienza completa e interattiva del paese. Grazie a questa piattaforma, la comunità può presentare le proprie storie, valorizzare i propri eventi e dare visibilità alle eccellenze locali, in un dialogo costante tra tradizione e innovazione.
Con questa iniziativa, la Pro Loco Bientina conferma la sua vocazione: valorizzare, unire e promuovere il territorio con passione, professionalità e orgoglio cittadino, guardando con fiducia al futuro del paese e alla bellezza delle sue radici. La comunità di Bientina, grazie a mani laboriose e volti sorridenti, continua a costruire giorno dopo giorno un luogo in cui la storia e la cultura si incontrano con l’innovazione digitale, per raccontare al mondo l’autentico spirito del paese.
