I Nas sono intervenuti nella zona del cuoio ed anno sequestrato 35 kg di alimenti elevando anche una sanzione di quasi 4.000 euro.
Nel comprensorio della Compagnia Carabinieri di San Miniato (PI), i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno, collaborati dai militari dell’Arma locale, hanno segnalato alle Autorità Sanitaria e Amministrativa un esercente, contestandogli:
– la detenzione per la somministrazione, all’interno di un frigo congelatore, di alimenti vari (carne e pesce) privi di rintracciabilità;
– l’aver mantenuto i locali dell’attività in precarie condizioni igienico sanitarie per deposito diffuso di unto e scarti di precedenti lavorazioni;
– l’aver omesso di vigilare sul rispetto del divieto di fumare, per il rinvenimento di diversi portacenere con mozziconi di sigarette, ubicati in un locale annesso;
– la mancata compilazione delle schede di rilevazione delle temperature dei frigoriferi.
Nella circostanza, i militari hanno proceduto al sequestro cautelare di 35 kg dei citati alimenti ed elevate sanzioni amministrative per oltre 3900 euro.
