Chiusura del Rewind di Pontedera: Raffaele e Arturo Saviano annunciano l’ultimo brindisi il 2 novembre 2025. Un commovente saluto tra gratitudine, amicizia e tradizione.
Con un annuncio intriso di emozione e gratitudine, i titolari del Rewind, locale di via Giuseppe Verdi a Pontedera, hanno comunicato la chiusura definitiva del loro esercizio. Dopo tredici anni di attività, il 1° novembre 2025 segnerà la fine di una storia che ha intrecciato cucina, amicizia e vita di comunità.
«Sono stati tredici anni stupendi, durante i quali Pontedera ci ha dato tanto. Innanzitutto voglio ringraziare tutti i dipendenti, perché sono loro l’anima di qualsiasi attività o impresa.
Ringrazio anche le amministrazioni comunali che, in questi tredici anni, ci hanno permesso di lavorare. Ricordo in particolare Angela Pirri, che è stata la promotrice del progetto dei “Gazebo” che ci ha dato la possibilità di ampliare l’attività con tanti locali e iniziative di socializzazione.» dichiara Raffaele Saviano a VTrend.it.
«Poi, naturalmente, si arriva a questo punto perché le situazioni cambiano: cambia l’economia, cambia il commercio, e anche Pontedera è cambiata molto negli ultimi tre o quattro anni. Abbiamo quindi ritenuto che fosse arrivato il momento di chiudere un’attività nata da zero, che è riuscita a farsi conoscere non solo a Pontedera ma anche fuori, diventando un punto di incontro per tante bellissime serate, soprattutto d’estate.» continua Saviano.
«Il problema principale è stato che non è stato più possibile lavorare come prima nel periodo estivo. Alcuni, pochi, cittadini in Via Verdi si sono lamentati con l’amministrazione comunale per le serate musicali, e ci è stato fatto capire che era necessario ridurre o rivedere gli eventi. Questo ci ha penalizzato molto.» prosegue Saviano.
«Aggiungo anche che, purtroppo, l’attuale amministrazione comunale ha una visione commerciale, a mio parere, piuttosto limitata e questo ha contribuito a un generale declino del commercio a Pontedera. Ogni imprenditore deve anche saper capire quando è il momento di cambiare e di chiudere un ciclo.» sottolinea Saviano.
«Al momento non c’è nessun subentro nella sede del mio vecchio locale. Se dovesse arrivare una proposta interessante, la valuteremo. In caso contrario, potrei trasformare o vendere il locale. Comunque la decisione di chiudere era già stata presa da circa un anno e mezzo: è stato tutto programmato con calma, perché in commercio non si improvvisa nulla — né l’apertura né la chiusura di un’attività.» continua Saviano.
«Sto portando avanti un nuovo progetto che si chiama Rewind 2.0 e che aprirà nei pressi del Piazzone a Pontedera. Contiamo di aprire nel corso del prossimo anno, in base ai tempi del progetto. Sono una persona attiva, quindi resto aperto a nuove proposte e opportunità, soprattutto in un periodo di grandi cambiamenti economici.» conclude Saviano.
Nel messaggio diffuso da Raffaele e Arturo Saviano, titolari del locale, si legge:
«Con un misto di commozione, riconoscenza e gratitudine, vi informo che il nostro locale Rewind concluderà la sua storia il 1° novembre 2025.»
Una decisione che arriva dopo oltre un decennio di attività, durante il quale il Rewind è diventato un punto di riferimento per molti pontederesi. Come spiegano i proprietari:
«Dal 2013, questo posto non è stato solo una pizzeria o un wine bar, ma un luogo di incontri, di storie condivise e di emozioni vere.»
I Saviano ricordano con orgoglio l’inizio della loro avventura, legata a doppio filo alla tradizione familiare:
«Tredici anni fa decidemmo di aprire Rewind per tornare alle nostre origini — quelle della panificazione — e per dare continuità a una storia che per noi ha sempre significato generazione, famiglia, tradizione e passione.»
Nei giorni successivi all’annuncio, non sono mancati i messaggi di affetto da parte della clientela. Gli stessi titolari raccontano:
«In questi giorni ho sentito forte l’affetto di tanti clienti storici. Dalle vostre parole ho capito che il Rewind è stato, per molti di voi, un punto d’incontro, un rifugio di amicizia, e forse anche un luogo che ha saputo trasmettere emozione.»
Un legame reciproco, costruito negli anni, che i Saviano riconoscono con profonda gratitudine:
«Voi tutti siete stati parte di questa storia. Vi abbiamo accompagnato in tante serate, tra un calice di vino, un cocktail, una pizza condivisa o una cena intima… Con un bicchiere alzato per brindare alla vita.»
Ma se una storia finisce, lo fa nel segno della condivisione. Per questo i titolari invitano tutti a un ultimo saluto:
«E ora che questa storia è arrivata alla fine, siete tutti invitati a passare anche solo per un saluto. Domenica 2 novembre dalle ore 19 vi invitiamo a tornare per un ultimo brindisi per dire grazie, per abbracciarci, per chiudere questo viaggio nel modo più bello: insieme.»
Il messaggio si conclude con parole che racchiudono l’essenza del loro percorso umano e professionale:
«Con rispetto, riconoscenza e profonda gratitudine, Raffaele & Arturo Saviano.»
Il Rewind, nato nel 2013, lascia dunque un’eredità fatta di calore, convivialità e passione per l’ospitalità. A Pontedera, quel locale di via Giuseppe Verdi resterà per molti un simbolo di serate e ricordi che continueranno a “riavvolgersi” nel tempo — proprio come suggerisce il suo nome.
