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venerdì 2 Dicembre 2022

Tre incontri sulla biodiversità a Ponsacco: ecco quando

Raccontata, giocata, mangiata a cura di Associazione culturale Viviteatro, Greencity Treks e Associazione Buon Pro.

Tre incontri realizzati nella sala polivalente del Circolo Arci Rinascita, realizzati grazie al Cesvot, Banca di Pisa e Fornacette e con il patrocinio del Comune di Ponsacco.

  • 11 novembre ore 18.30 – Il primo appuntamento è con la dott.ssa Irene Strati che, partendo dal concetto di biodiversità illustrerà struttura e funzioni sia dal punto di vista geografico che biologico-naturalistico, con l’obiettivo di dare spunti per strategie e modelli futuri; esaminerà i rischi e i problemi creati dalla perdita di biodiversità, per arrivare al tema delle responsabilità per la nostra specie anche in considerazione del cambiamento climatico.

  • 18 novembre ore 16.00 – Il secondo appuntamento  è con la dott.ssa Maria Triggiano ed è dedicato ai bambini ai quali, attraverso il gioco e il gioco teatrale, verrà spiegata la diversità, partendo dal concetto di rispetto dell’ambiente, sostenibilità e difesa delle specie in via di estinzione.

  • 18 novembre ore 18.30 – Il terzo appuntamento è con la dott.ssa Sabrina Giraldoni per la valorizzazione della biodiversità in termini nutrizionali; allargare il ventaglio dei cibi che consumiamo, per aumentare i vantaggi e ridurre i rischi: diversità di forma, sapore, colore, consistenza e caratteristiche nutrizionali, non solo per una dieta sana ma anche per una più consapevole attenzione all’ambiente.

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