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Sequestrati 10 kg di alimenti senza tracciabilità in una paninoteca 

15:45

I NAS dei Carabinieri sequestrano 10 kg di alimenti senza tracciabilità in una paninoteca del centro.

Continua la campagna di controlli dei Carabinieri sulla sicurezza alimentare. Nelle scorse ore, i militari del NAS – Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno hanno effettuato un’ispezione all’interno di una paninoteca del centro cittadino, con l’obiettivo di verificare il rispetto delle normative vigenti e prevenire rischi per la salute pubblica.

Durante il sopralluogo, i carabinieri hanno riscontrato la presenza nei frigoriferi del locale di vari prodotti alimentari, tra cui pesce, sughi, prodotti da forno e olio, risultati privi di tracciabilità. La mancanza di etichette e documentazione necessaria per risalire all’origine degli alimenti ha fatto scattare immediatamente i provvedimenti previsti dalla legge.

I militari hanno disposto il sequestro cautelare di circa 10 chili di prodotti e hanno elevato al titolare dell’esercizio una sanzione amministrativa di 1.500 euro. Contestualmente, sono state informate le autorità competenti in materia per gli ulteriori adempimenti previsti dalla normativa di settore. Fonte: CARABINIERI COMANDO PROVINCIALE DI LIVORNO

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