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Operazione “Estate Tranquilla 2025”: sequestrati a Palaia 5 kg di carne non tracciata

14:49

Nel pomeriggio dello scorso 16 agosto, i Carabinieri del NAS di Firenze, hanno sanzionato l’amministratore delegato di un agriturismo a Palaia (PI) per irregolarità nella gestione degli alimenti.

Nel corso dei controlli mirati a garantire la sicurezza alimentare nell’ambito dell’operazione “Estate Tranquilla 2025 – Agriturismo”, i militari hanno riscontrato la detenzione, all’interno di un congelatore, di circa 5 kg di prodotti carnei sprovvisti di etichetta e di qualsiasi indicazione utile a risalire alla loro tracciabilità, origine e provenienza.

Il materiale, del valore di circa 150 euro, è stato sottoposto a sequestro cautelare ed è stato affidato in custodia all’amministratore. A carico dell’attività sono state elevate sanzioni amministrative per un totale di 1.500 euro. L’intervento del NAS conferma il costante impegno nel tutelare la salute dei consumatori e garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie. Fonte: Ufficio stampa Carabinieri Pisa

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