I cento anni di attività della Martelli famiglia di pastai celebrati a Lari: storia, tradizione e cerimonia per l’anniversario del pastificio artigianale.
Martelli famiglia di pastai celebra un traguardo straordinario: cento anni di attività. Fondata nel 1926, l’azienda rappresenta uno dei simboli più autentici della tradizione della pasta artigianale italiana, capace di unire qualità, storia e passione per il lavoro.
In un secolo di storia, il pastificio ha mantenuto intatta la propria filosofia produttiva, fondata su metodi artigianali e sull’attenzione scrupolosa alla selezione delle materie prime. Questo approccio ha permesso all’azienda di affermarsi nel panorama gastronomico nazionale e internazionale, contribuendo a diffondere il nome di Lari come territorio legato all’eccellenza alimentare.
La presenza della famiglia Martelli rappresenta da sempre una risorsa fondamentale per l’economia locale, oltre che un motivo di orgoglio per la comunità. L’azienda ha saputo coniugare tradizione e sviluppo, preservando un sapere antico che si tramanda di generazione in generazione.
Per celebrare questo importante anniversario, domenica 1 marzo alle ore 10:30 presso Porta Maremmana si terrà una cerimonia commemorativa. Durante l’evento sarà inaugurato un pannello che raffigura Lari nel periodo medievale, a testimonianza del profondo legame tra la storia del territorio e quella dell’azienda.
L’iniziativa vuole essere un momento di festa e di riconoscimento per la famiglia Martelli, ringraziandola per il contributo offerto allo sviluppo economico, culturale e identitario del Comune e per aver portato nel mondo un pezzo della tradizione di Lari.
Un secolo di attività che racconta non solo la storia di un’azienda, ma anche quella di una comunità che continua a valorizzare le proprie radici attraverso il lavoro, la qualità e la passione.





