Il panificio di Claudio e Simona Capannoli Via Volterrana 175 e Fornacette Via Gramsci 11, sono diventati un vero e proprio laboratorio di sperimentazione, dove la passione per il pane si fonde con la creatività culinaria.
ARTICOLO PUBBLICITARIO
I due artigiani hanno dedicato anni alla selezioni delle migliori farine, alla comprensione dei tempi di lievitazione e all’uso di lieviti naturali, al fine di ottenere un pane unico nel suo genere.
La differenza si percepisce già dalla prima occhiata: le forme e le dimensioni delle pagnotte sono studiate per esaltare la bellezza del prodotto. Il pane è realizzato con cura e attenzione, seguendo le migliori tradizioni ma apportando anche innovazioni che valorizzano i sapori e le consistenze.
La crosta croccante, dorata e fragrante, è il risultato di una cottura lenta e controllata, che permette al pane di sviluppare tutto il suo potenziale aromatico. L’interno, invece, è soffice e alveolato, con una mollica che si scioglie in bocca. La combinazione di una crosta perfetta e una mollica irresistibile rende ogni morso di pane un’esperienza sensoriale unica. Panificio Claudio e Simona una straordinaria passeggiata nel buon gusto, ogni girono sulla tua tavola.
Nei negozi di Claudio e Simona di Capannoli e Fornacette l’accoglienza è sempre al primo posto, come è possibile vedere nella foto, il sorriso solare di Simona diventa una dimostrazione, mentre Claudio con il solito impegno e abnegazione, è dedito con la sua grande professionalità ed esperienza alla panificazione. Nei punti vendita di Capannoli Via Volterrana 175 e Fornacette Via Gramsci 11, sono disponibili anche salumi, alimenti scatolati e ottimi prodotti dolciari.
