Le dichiarazioni di Matteo Arcenni, Consigliere Comunale di Terricciola SiCura.
“Il cibo sintetico rappresenta un pericolo: è prodotto in bioreattori; non salvaguarda l’ambiente perché comporta un maggiore consumo di acqua ed energia rispetto agli allevamenti tradizionalie non tutela la salute non essendoci garanzia che i prodotti chimici usati siano sicuri per il consumo alimentare. Inoltre, può avere impatti socio-economici molto pericolosi, in quanto frutto di una fascinazione ecologica che non ha finora consentito riflessioni ben più approfondite“, dichiara Matteo Arcenni.
“Per questo motivo, in Consiglio comunale abbiamo presentato una mozione contro il cibo sintetico. Chiediamo che il Comune di Terricciola aderisca alla petizione promossa da Coldiretti contro il cibo sintetico, sostenendo tutte le conseguenti e connesse iniziative di sensibilizzazione attinenti ai pericoli del cibo sintetico, che sono state avvalorate anche dal mondo accademico e scientifico“, continua il Consigliere Comunale di Terricciola SiCura.
“Inoltre, chiediamo che il Sindaco e la Giunta Comunale adottino, nel rispetto delle rispettive competenze, tutti i provvedimenti utili al sostegno della petizione Coldiretti contro il cibo sintetico, fornendo a tal fine specifiche direttive ai competenti uffici e servizi del Comune anche per la sollecita trasmissione dell’eventuale de