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lunedì 6 Maggio 2024
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Cronaca

Università di Pisa, ‘Il cantiere del cibo’ (del futuro) tra sinestesia e riduzione scarti

Redazione VTrend - 0
Il 2 e 3 dicembre il convegno internazionale dell'Università di Pisa sulla valorizzazione del sistema agroalimentare.  Onde sonore che misurano i polifenoli nel vino, spettroscopia laser...
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