10.7 C
Pisa
lunedì 25 Novembre 2024
Home Tags Cibo del futuro

Tag: cibo del futuro

Università di Pisa, ‘Il cantiere del cibo’ (del futuro) tra sinestesia e riduzione scarti

Il 2 e 3 dicembre il convegno internazionale dell'Università di Pisa sulla valorizzazione del sistema agroalimentare.  Onde sonore che misurano i polifenoli nel vino, spettroscopia laser...

Ultimi articoli